电竞投注网站通常采取以下措施来保障资金安全和游戏公平性：

1. SSL加密技术：网站采用SSL加密技术，确保所有用户交易和数据传输的安全性。

2. 隐私保护：网站严格遵守隐私保护法规，保护用户的个人信息不被泄露给第三方。

3. 资金管理：网站会设立专门的资金管理机构，负责监督用户的充值、提现等资金操作，确保用户资金安全。

4. 游戏公平性：网站会引入第三方权威机构对游戏进行监督和审计，确保游戏结果的公平性和真实性。

5. 投诉处理：设立专门的客服团队负责接受用户投诉和反馈，及时解决问题，保障用户权益。

希望以上信息对您有所帮助。如果您有其他问题，欢迎继续咨询。