电竞投注网站保障资金安全主要是通过以下方式：
1. 使用安全加密技术保护用户的个人和银行账户信息，确保资金安全性。
2. 采用多重支付渠道，确保用户能够选择最信任的支付方式，降低资金风险。
3. 设立专门的资金保障机制，如独立的资金账户和风险控制系统，确保用户的资金安全。
4. 定期进行资金审计和风险评估，及时发现并解决潜在的资金风险问题。

为了保障游戏公平，电竞投注网站通常采取以下措施：
1. 使用公正的随机数生成器技术，确保游戏结果的随机性和公平性。
2. 建立独立的游戏监管机构，对游戏进行监督和审核，确保游戏规则的公平性。
3. 提供透明的游戏规则和赔率信息，让用户能够清晰了解游戏规则，保障游戏的公平性。