电竞投注网站通常会采取以下措施来保障资金安全和游戏公平性：

1. 使用安全加密技术：网站会采用SSL加密技术，确保所有用户的信息和交易都受到保护，防止信息泄露和恶意攻击。

2. 分账户管理：用户在注册时会有独立的账户，每个用户的资金都会独立管理，确保资金的安全性。

3. 提供多种支付方式：网站会提供多种支付方式供用户选择，以便满足不同用户的需求，同时也让用户更加便捷地进行充值和提现操作。

4. 定期审核和监控：网站会定期对资金流向进行审核和监控，确保没有异常操作发生，同时也会对游戏的结果和过程进行监控，确保游戏公平性。

5. 使用认证软件：网站会使用第三方认证软件来验证游戏的公正性，确保游戏结果不受操纵。

总的来说，电竞投注网站会采取多种措施来保障资金安全和游戏公平性，用户可以放心在这些网站进行投注。