电竞投注网站通常通过以下方式来保障资金安全和游戏公平：

1.采用安全加密技术：电竞投注网站会使用SSL加密技术来保护用户的个人信息和资金安全，确保交易过程中的数据传输是安全的。

2.多种支付方式：电竞投注网站通常会提供多种支付方式，如信用卡、电子钱包、银行转账等，让用户可以选择最适合自己的支付方式。

3.严格的资金管理制度：电竞投注网站会建立严格的资金管理制度，确保用户的存款和提款过程是透明公正的。

4.游戏公平性检测：电竞投注网站通常会使用独立的第三方机构对游戏的公平性进行检测，确保游戏结果是随机的，没有人为的干预。

5.监管机构认证：一些电竞投注网站会申请监管机构的认证，如澳大利亚博彩局等，来证明自己的合法性和信誉度。

希望以上信息对您有所帮助。如果您有任何其他问题，欢迎继续询问。感谢使用HTML格式与我交流。