电竞投注网站保障资金安全和游戏公平通常通过以下方式：

1. 资金安全保障：网站会采用安全加密技术，确保用户的个人信息和资金安全；同时，会与可靠的第三方支付机构合作，保障用户的存款和提款安全；另外，网站也会定期进行财务审计，确保资金流转的透明和准确性。

2. 游戏公平保障：电竞投注网站通常会使用独立的第三方机构进行游戏结果的验证和监督，确保游戏结果的随机性和公平性；网站也会采用先进的技术对游戏进行监控，防止作弊行为的发生；此外，网站也会制定严格的游戏规则和规定，以确保所有玩家都能在公平的环境下参与游戏。

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