电竞投注网站保障资金安全主要通过以下方式：

1. 采用先进的加密技术保护用户的资金交易安全。
2. 严格遵守相关法规，对用户资金进行专门监管。
3. 定期进行资金审计，确保资金的流转透明、合法。

为了保障游戏公平性，电竞投注网站通常会采取以下措施：

1. 采用公平的随机算法保证游戏结果的随机性。
2. 设置专门的监控团队，对游戏平台进行实时监控，防止作弊行为。
3. 定期进行游戏结果的公正检验，确保玩家能够获得公平的游戏体验。