电竞投注网站保障资金安全和游戏公平的方式包括：

1. 使用安全支付系统：电竞投注网站会使用加密技术和安全支付系统来保障玩家的资金安全，在玩家进行充值、提现和投注时，信息会受到保护。

2. 严格监管和审核：电竞投注网站会受到监管机构的监督和审核，确保其运营合法合规，并定期进行资金审计，以保证资金的安全性。

3. 游戏公平性检测：电竞投注网站会定期对游戏系统进行公平性检测，确保游戏结果是随机的，没有被篡改。

4. 技术保障：电竞投注网站会使用先进的技术来保障系统的安全性，包括防火墙、安全认证等措施，以防止黑客攻击和数据泄露。

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