电竞投注网站保障资金安全的方式有：

1. 使用安全的支付系统：网站会采用加密技术和安全支付网关来保障用户的资金安全，确保用户在充值、提现等交易过程中信息不会泄露或被盗取。

2. 严格的资金管理制度：网站会设立专门的资金监管部门，进行资金管理和监督，确保用户的资金能够被安全可靠地保管和使用。

3. 定期的资金审计：网站会定期邀请第三方机构对资金进行审计，确保用户资金的流向透明并合法。

为了保障游戏公平，电竞投注网站通常会采取以下措施：

1. 使用公平的随机算法：网站会使用独立的第三方随机数生成器来生成游戏结果，确保游戏结果的随机性和公平性。

2. 引入多种监督机制：网站会引入多种监督机制，例如由第三方监督机构进行游戏结果的审查和监督。

3. 公开透明的游戏规则：网站会公开游戏规则和派奖规则，确保用户对游戏过程和结果有清晰的了解。

希望以上回答对您有帮助！如果您有任何其他问题，欢迎随时咨询。